Káva BIO

Kávovník arabský pochází z etiopských vysočin a jihozápadní Arábie, kde volně rostl v oblasti Kaffa. Tento druh z čeledi Rubiaceae se stal nejrozšířenějším na světě, tvoří 60–70 % globální produkce kávy a pěstuje se v tropických regionech jako Latinská Amerika, Keňa či Indie. V bio kvalitě se extrahuje z organicky pěstovaných plodů bez pesticidů, přičemž si zachovává přírodní bioaktivní látky jako kofein, polyfenoly a oleje. Historicky se pražená zrna konzumovala už v 9. století v Etiopii, později se šířila jako léčivá rostlina do Arábie a dále do světa.

Tato surovina působí multifunkčně: antioxidanty jako polyfenoly a tokoferoly chrání buňky před oxidačním stresem a UV poškozením tím, že filtrují škodlivé paprsky (280–320 nm); kofein zvyšuje mikrocirkulaci krve, stimuluje růst vlasů inhibicí 5-α-reduktázy a podporuje tvorbu kolagenu; kyselina linolová obnovuje kožní bariéru a urychluje hojení ran; cafestol a kahweol mají lipolytický efekt na tukové buňky a snižují celulitidu; mletá zrna exfoliačně odstraňují odumřelé buňky. Kofein se vstřebává do kůže do 5 minut, maximálně do 1 hodiny, v komerčních přípravcích typicky v koncentraci 3 %.

Doporučuje se pro suchou, dehydratovanou, zralou pleť s ochabnutím nebo ztrátou elasticity, kde podporuje regeneraci a pevnost; pro mastnou a aknózní pleť díky protizánětlivým a exfoliačním vlastnostem; citlivou pleť s UV poškozením nebo záněty; problematické partie s celulitidou, striemi či kruhy pod očima. Ideální pro všechny typy pleti hledající anti-agingové, revitalizační účinky, zejména při domácích peelingech nebo anticelulitidních produktech.

Studie publikovaná v Journal of Agricultural and Food Chemistry (2007) prokázala, že kofein v koncentraci 0,1 % inhibuje fosforylaci ATR kinázy, čímž chrání lidské keratinocyty před UVB-indukovaným poškozením DNA o 80–90 %. Další výzkum v International Journal of Dermatology (2013) ukázal, že topický kofein 3 % zlepšil mikrocirkulaci o 25 % po 4 týdnech aplikace a podpořil elasticitu kůže.