KONOMI organic Matcha

Nejvzácnější ze všech zelených čajů se získává mletím nejkvalitnějších čajových lístků na kamenném mlýně. Nejhodnotnější čaje se v Japonsku používají na slavnostní ceremoniální obřady, jejichž cílem je vzájemné propojení všech pěti smyslů pro dosažení duševní harmonie.

Unikátní vlastnosti práškového čaje Matcha ovlivňuje jeho zastínění před sklizní, které v rostlinách zásadně zvyšuje množství chlorofylu a s tím souvisejících bioaktivních látek. Matcha je plná silných antioxidantů Epigallocatechin-gala (EGCG) s vynikajícími protinádorovými vlastnostmi, které v organismu vyhledávají a ničí volné radikály. Velmi významná je také jejich schopnost posílit organismus při boji s viry přes mechanismus blokování enzymu 3-chymotrypsin proteázy (3cl) který po napadení člověka silným virem negativně ovlivňuje přiměřenou imunitní reakci buněk.

Polyfenoly z tohoto čaje mají silné protizánětlivé účinky. Katechiny navíc výrazně snižují cholesterol.

Pro pokožku je významný obsah polyfenolů a katechinu které mají silné protizánětlivé a anitoxidačné účinky. Matcha této kvality a molekulární velikosti se vyznačuje nejvyšší hodnotou absorpční kapacity kyslíkových radikálů ze všech dostupných super potravin. Na pleť má též silný antioxidační účinky, zlepšuje stav kožních nemocí, pomáhá hojit a obnovovat kožní tkáň (vhodné na jizvy a ranky), snižuje tvorbu vrásek a pokožce navrací pružnost a pevnost. Při vnitřním užití nezalévat matcha prášek vařiči vodou, znehodnotil by se tak.

Konomi Organic Matcha je unikátní zelený japonský čaj, pěstovaný a zpracovaný v souladu s přísnými ekologickými požadavky. Organicky pěstované čajové listy se pěstují výhradně přírodními procesy, takže velikost úrody a obsah bioaktivních látek, které ovlivňují chuťové vlastnosti čaje se z roku na rok mění.